Алтей аптечный (Altea, Marshmellow) - Althaea officinalis - корни алтея содержат 10% слизи, такое же количество пектиновых веществ, крахмала до 37%, сахарозы до 10%, жирного масла до 2%. Кроме того, в небольших количествах присутствуют бетаин, аспарагин и фитостерины. Обладает противовоспалительным, обволакивающим и отхаркивающим свойствами, применяется при катаральном состоянии дыхательных путей, бронхиальной астме, при поносах, острых гастритах, энтероколитах. .Терапевтический эффект обусловлен слизью, предохраняющей от раздражения нервные окончания в слизистой кишечника. Настой корней используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных процессах в почках, при сахарном диабете.