Контактные телефоны: 066-615-54-04,
098-572-08-23, 063-896-44-11
E-mail: info@healthway.com.ua

Черника

Черника - Vaccinium myrtilus - листья содержат витамина С до 250 мг%, гликозиды, спирты (тритерпеновый и цериловый), органические кислоты (олеанолевую, смоляную, урсоловую, хинную), эфирные масла, дубильные вещества. Ягоды содержат антоцианидины, гликозид миртиллин, сахара (до 30%), органические кислоты (лимонную, яблочную, молочную, щавелевую, янтарную, хинную - до 7%), дубильные вещества (до 12%), каротиноиды (до 1,5%), витамины С (6 мг%), группы В (0,04 мг%). В семенах содержатся масла (до 3%), протеин (около 18%).

У листьев черники обнаружены противовоспалительные, противоспазматические, мочегонные и кровоостанавливающие свойства. Гликозиды неомиртиллин и миртиллин нормализуют обмен глюкозы при сахарном диабете. Ягоды улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, а также проявляют противовоспалительное, противоспастическое действие. Биологически активные компоненты черники благоприятно влияют на обменные процессы в сетчатке глаза, улучшая зрение.


Главная · Продукты · Заболевания · Ингридиенты · Обратная связь