Натрия бензоат - используется в качестве консерванта. Природным источником бензойной кислоты является бензоин - бальзам, получаемый из различных видов Styrax, растущих в Азии. Выраженные антисептические свойства бензойной кислоты и ее производных обеспечивают ее использование в косметических средствах различного назначения.