|
|
Сельдерей
Сельдерей - Apium graveolens - в корнях содержатся: сахар (до 3%), кальций, фосфор, натрий, соли калия, слизи, аспарагин, эфирное масло, щавелевая кислота, фурокумарины, холин, витамины С, В1, В2, РР, провитамин А и др. Возбуждает аппетит, оказывает кровоочистительное, мочегонное и легкое слабительное действие.
|
|
