Шиповник - Rosa cinnamomea - плоды шиповника по количественному содержанию и разнообразию витаминов значительно превосходят другие растения. В них содержится сахар (около 18%), пектиновые (3,7%), дубильные (до 4,5%) вещества, органические кислоты (лимонная, яблочная), витамины С (2-3%), В2, К и Р (цитрин), каротин, флавоноиды, ликопин и рубиксантин. Экстракт плодов шиповника повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях, стимулирует функцию половых желез, уменьшает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов. Усиливает регенерационные процессы в мягких и костных тканях.